Food orgasm
Efter helgen i Åre fick jag uppleva ungefär världens godast måltid. Det var på restaurangen Broken där jag åt deras Ceasar-wrap med stekt kyckling. Det var riktigt gott och verkligen en sådan måltid man skulle kunna äta hur mycket som helst av.
Idag bestämde jag mig för att göra ett eget försök. Köpte hem lite tortillabröd, grillad kyckling, sallad och en liten burk ceasardressing. Kort sagt blandar man salladen (jag hade sallad, majs, rivna morötter, kidneybönor, rödlök & avokado) med dressingen. Blandningen lägger man som en sträng över tortillabrödet, ovanpå lägger man bitar av den grillade kycklingen. Sedan rullar man enkelt ihop allt till en rulle - lättast är det om man rullar ihop den i bakpapper eller plastfolie.
Kommentarer
Trackback
